EAT circular

L'impegno attivo dei funzionari pubblici, privati e dei professionisti, è essenziale per prevenire le perdite e gli sprechi alimentari. EAT Circular propone un'azione educativa della durata di 18 mesi per aiutare ad orientare le amministrazioni pubbliche tra regole, strumenti, opportunità e barriere sulla gestione e prevenzione delle perdite e degli sprechi alimentari. L'intento è quello di aumentare la consapevolezza su questo tema e la capacità di elaborare raccomandazioni politiche efficaci e specifiche per il paese, come, ad esempio, regole di approvvigionamento che tengano in considerazione le problematiche connesse al cambiamento climatico.